Commis Chef

Bergabunglah dengan tim kami di Bidang Dewi Kebab, restoran kebab yang sedang berkembang di Kupang. Kami mencari seorang Commis Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk membantu kami mencapai visi kami dalam menyajikan hidangan kebab terbaik di Nusa Tenggara Timur.

Sebagai Commis Chef, Anda akan bekerja sama dengan Head Chef kami untuk memastikan bahwa semua hidangan kebab kami disiapkan dengan sempurna. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu dalam persiapan bahan-bahan, memastikan kualitas hidangan, dan membantu dalam pelatihan staf baru.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam dunia kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu dalam persiapan dan penyajian hidangan kebab sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Memastikan bahwa semua bahan-bahan yang digunakan adalah segar dan berkualitas tinggi.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
• Membantu dalam pelatihan staf baru dan pemeliharaan standar operasional.
• Berpartisipasi dalam pemeliharaan kebersihan dan sanitasi dapur.
• Mengikuti arahan dan instruksi dari Head Chef dengan baik.
• Menyediakan informasi yang akurat tentang hidangan dan menu kepada pelanggan.
• Berkomunikasi dengan baik dengan staf dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman sebagai Commis Chef atau posisi serupa minimal 1 tahun.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan penyajian hidangan kebab.
• Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan higiene makanan.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tepat waktu dan bertanggung jawab.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan pelanggan dan memberikan layanan yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait