Food Technologist - Food Processing Plant
Bergabunglah dengan pabrik pengolahan makanan keluarga kami di Bengkulu sebagai Food Technologist! Kami mencari seorang profesional yang bersemangat untuk memastikan produk kami memenuhi standar kualitas tertinggi sambil menjaga lingkungan kerja yang hangat dan ramah keluarga. Peran ini menawarkan kompensasi yang kompetitif, peluang pertumbuhan, dan tantangan yang menarik di industri makanan.
Sebagai Food Technologist di PT. Maju Sejahtera, Anda akan bekerja secara langsung dengan tim produksi untuk memastikan proses pengolahan makanan berjalan lancar dan efisien. Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengoptimalkan proses pengolahan, serta memantau kualitas produk secara konsisten. Kami menggunakan sistem manajemen kualitas ISO 22000 dan terintegrasi dengan ERP SAP untuk memastikan standar operasional yang terukur dan terkontrol.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengembangkan dan mengoptimalkan proses pengolahan makanan untuk memastikan efisiensi dan kualitas produk.
- Memantau kualitas produk secara konsisten dan melakukan inspeksi terhadap setiap tahap proses pengolahan.
- Menggunakan sistem manajemen kualitas ISO 22000 dan ERP SAP untuk memastikan standar operasional yang terukur dan terkontrol.
- Mengembangkan dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) untuk memastikan konsistensi dan kualitas produk.
- Melakukan analisis masalah dan memberikan solusi untuk masalah yang terjadi dalam proses pengolahan.
- Melakukan pelatihan dan mentoring kepada tim produksi untuk memastikan pemahaman dan penerapan standar kualitas.
- Memantau dan melaporkan kinerja proses pengolahan kepada manajemen.
- Bekerja sama dengan tim R&D untuk mengembangkan produk baru dan inovasi dalam proses pengolahan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Sarjana dalam bidang Teknologi Pangan, Teknik Kimia, atau bidang terkait.
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Food Technologist di industri pengolahan makanan.
- Pemahaman mendalam tentang standar kualitas internasional (ISO 22000, HACCP, ISO 9001).
- Pengalaman dengan sistem manajemen kualitas dan ERP seperti SAP.
- Kemampuan analisis masalah dan penyelesaian masalah yang kuat.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang kuat.
- Pengalaman dengan produk makanan yang kompleks dan berbagai jenis proses pengolahan.
- Sertifikasi dalam bidang Teknologi Pangan (misalnya, CFP, CFSAN) adalah nilai tambah.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang